गेहूँ (Wheat) की भरपूर और रिकॉर्ड तोड़ पैदावार प्राप्त करने के लिए सही समय पर और सटीक मात्रा में उर्वरक प्रबंधन (Fertilizer Management) करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। गेहूँ की फसल को नाइट्रोजन (N), फास्फोरस (P) और पोटेशियम (K) इन तीनों मुख्य पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन इनमें नाइट्रोजन (यूरिया) की आवश्यकता सबसे अधिक होती है।
फास्फोरस (स्फुरद) बढ़ाएँ: बुवाई के समय फास्फोरस की मात्रा बढ़ाने के लिए संयुक्त खाद के साथ टीएसपी (ट्रिपल सुपर फास्फेट) का उपयोग करना चाहिए। टीएसपी में फास्फोरस अधिक होता है, जो मजबूत जड़ विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
उत्पादन क्षमता: अच्छी उपज के लिए बुवाई के समय प्रति एकड़ कम से कम 100 किलोग्राम खाद की मात्रा देना आवश्यक है। यदि आपकी मिट्टी बहुत उपजाऊ है या आपने गोबर की खाद (Farm Yard Manure) का उपयोग किया है, तो 70 से 75 किलोग्राम मात्रा भी पर्याप्त हो सकती है।
विकास के चरण में (दूसरा चरण) खाद प्रबंधन (Top Dressing)
खाद प्रबंधन का दूसरा चरण तब आता है जब गेहूँ की फसल आमतौर पर 25 से 30 दिन की हो जाती है। यह समय आमतौर पर खरपतवार नाशक डालने के बाद और अगली सिंचाई के समय होता है।
खरपतवार नाशक के कारण फसल पर आए तनाव (Stress) को कम करना और गेहूँ की वानस्पतिक (Vegetative) वृद्धि को फिर से शुरू करना।
महत्वपूर्ण पूरक उपाय: जिंक सल्फेट का उपयोग
कब उपयोग करें: यदि आपकी गेहूँ की फसल में पीलापन दिख रहा हो या कल्ले (Tillering) कम निकल रहे हों, तो यूरिया के साथ जिंक सल्फेट का उपयोग करना बहुत फायदेमंद साबित होता है।
मात्रा:जिंक सल्फेट (5 किलोग्राम प्रति एकड़)।
फायदा: जिंक सल्फेट फसल के पीलेपन को दूर करता है और गेहूँ के कल्ले को जोरदार ढंग से बढ़ाने में मदद करता है, जिससे प्रति पौधा अधिक दाने प्राप्त होकर अपेक्षित उपज हासिल करना आसान हो जाता है।
फसल सुरक्षा का अतिरिक्त मार्गदर्शन
काला माहो (Aphids): खाद प्रबंधन के साथ ही, यदि गेहूँ की फसल पर काला माहो (छोटे काले कीट) दिखाई दें, तो फसल को स्वस्थ रखने और उपज के नुकसान से बचने के लिए आवश्यकतानुसार 1 से 2 छिड़काव (Spray) करें।
गेहूँ की बुवाई के समय संयुक्त खाद (जैसे 10:26:26) और विकास के 25-30 दिनों में यूरिया की टॉप ड्रेसिंग करना, रिकॉर्ड पैदावार का सूत्र है।