Kanda Bajar Bhav : शेतकरी बांधवांनो, महाराष्ट्रातील कांदा बाजारपेठेत सध्या मोठा उलटफेर होण्याची शक्यता आहे. चंपाषष्ठी (दिनांक २६ नोव्हेंबर) नंतर महाराष्ट्रासह अनेक राज्यांमध्ये कांद्याची मागणी वाढण्याचा व्यापाऱ्यांचा अनुभव आहे. या वाढत्या मागणीमुळे कांद्याच्या दरांना नवी दिशा मिळण्याची चिन्हे आहेत.
या पार्श्वभूमीवर, आपल्या मालाच्या विक्रीसाठी योग्य निर्णय घेण्यासाठी, नवीन लाल कांदा आणि साठवणूक केलेला उन्हाळी कांदा या दोन्हीच्या बाजारभावाचा सविस्तर आढावा खालीलप्रमाणे दिला आहे.
नवीन लाल कांद्याची स्थिती: दरात स्थिरता आणि वाढीची शक्यता
नवीन लाल कांद्याबाबत सध्या बाजारात सकारात्मक वातावरण आहे. चांगल्या प्रतीच्या नवीन लाल कांद्याला मागणी वाढत आहे, विशेषतः बियाणे (बिजवाई) म्हणून खरेदी करणाऱ्यांकडून.
- उत्तम प्रतीला उच्च दर: नाशिक जिल्ह्यातील उमराणे, लासलगाव, पिंपळगाव यांसारख्या प्रमुख बाजारपेठांमध्ये निवडक आणि उत्तम प्रतीच्या लाल कांद्याला कमाल ₹३,००० प्रति क्विंटलपर्यंत दर मिळत आहेत.
- सरासरी दर: मात्र, सर्वसामान्य नवीन लाल कांद्याचा सरासरी दर सध्या ₹१,२०० ते ₹१,५०० च्या दरम्यान टिकून आहे.
- अंदाज: बाजार विश्लेषकांच्या मते, आगामी काळात नवीन लाल कांद्याचे बाजारभाव वाढण्याची आणि स्थिर राहण्याची दाट शक्यता आहे.
उन्हाळी कांद्यासाठी धोक्याची घंटा: साठवणूक क्षमता घटली
साठवणूक केलेल्या उन्हाळी कांद्याच्या विक्रीसाठीची वेळ आता अत्यंत संवेदनशील टप्प्यावर येऊन ठेपली आहे. हवामानातील अचानक बदलांमुळे, विशेषत: वाढलेली थंडी किंवा पाऊस यामुळे, कांद्याची साठवण क्षमता लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे.
- कोंब येण्याची समस्या: अनेक ठिकाणी साठवणूक केलेल्या कांद्याला कोंब फुटू लागले आहेत, ज्यामुळे त्याची गुणवत्ता घसरत आहे.
- निर्यातदारांच्या तक्रारी: दुबई आणि श्रीलंकेला निर्यात होत असलेल्या उन्हाळी कांद्यातही वाहतुकीदरम्यान कोंब आल्याच्या तक्रारी आल्या आहेत, ज्यामुळे आंतरराष्ट्रीय बाजारातही चिंता वाढली आहे.
शेतकऱ्यांसाठी सल्ला: उन्हाळी कांदा साठवलेल्या शेतकऱ्यांनी आता अतिशय सावधगिरीने काम करणे आवश्यक आहे. साठवणूक केलेला कांदा त्वरित तपासा आणि ज्या कांद्याला कोंब फुटू लागले आहेत किंवा जो खराब होण्याची चिन्हे दिसत आहेत, त्याची विक्री तातडीने करा.
कालचे Kanda Bajar Bhav बाजारभाव (दिनांक २५ नोव्हेंबर)
बाजारातील स्थिती समजून घेण्यासाठी कालच्या (२५ नोव्हेंबर) अहिल्यानगर येथील सरासरी दर खालीलप्रमाणे आहेत:
| कांद्याचा प्रकार | सरासरी दर (प्रति क्विंटल) |
| नवीन लाल कांदा | ₹१,४०५ |
| साठवणूक केलेला उन्हाळी कांदा | ₹१,०८५ |







